姚忠廷医生毕业于奥塔哥大学医学院，在澳大利亚墨尔本曾担任创伤外科医师。

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自2008年起，姚医生在新西兰和墨尔本担任全科医生，并于2012年获颁发新西兰皇家全科医师学院的院士资格。他也曾在香港新界西联网担任家庭医生8年，并在香港家庭医学院及顺德家庭医学证书课程担任导师。

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姚医生还受邀出席多个国际医学研讨会，并获得了优异奖。

他精通英语、粤语和普通话，能为不同语言背景的患者提供优质医疗服务。